包头市市场监督管理局

关于规范散装风干肉销售行为的通知

各旗县区市场监管局，稀土高新区食药工商局:

为进一步规范我市散装风干肉销售，维护广大消费者权益，保护广大经营者利益，擦亮“包你满意”“包你放心”营商环境品牌，为诚信包头助力添彩，现就规范散装风干肉经营行为有关事宜通知如下:

一、销售散装风干肉，必须将“猪肉干”和“牛肉干”分区售卖，并在显著位置粘贴“牛肉干”“猪肉干”标识。

二、使用的容器、外包装上，必须明确标识“风干牛肉”或“风干猪肉”，不得使用引人误认“风干肉”字样。

三、经营者出具销售票据，必须规范填写“风干牛肉”或“风干猪肉”，不得含糊填写“风干肉”品名。

四、经营其他散装风干肉制品的按上述要求执行。

各旗县区市场监管局(食药工商局)要立即开展专项整治行动，全面规范辖区内散装风干肉经营行为，对违法违规行为，依据相关法律法规严肃查处。

包头市市场监督管理局  

2023年7月21日