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包头市市场监督管理局开展高速公路服务区食品安全专项检查
时间:2022-06-18 14:25:17    作者:刘雅楠    来源:包头市场监督管理局    点击量:

为进一步加强我市高速公路服务区食品安全监管,切实保障消费者的饮食安全,6月17日,市市场监管局副局长马为民、聂文带领执法人员对包头市G6高速公路包头段6个服务区进行了现场检查。



执法检查组重点检查了服务区内的餐厅、超市、小吃店持证亮证情况、进货查验票据管理、从业人员健康管理、场所环境卫生管理、设施设备使用管理、食品及原辅料贮存管理、加工制作管理和餐饮具清洗消毒管理等关键环节,现场督促食品经营单位严格落实主体责任,加强食品安全风险管控,持续做好从业人员食品安全培训,定期开展食品安全自查,着力提升食品安全管理水平。针对现场检查中发现的问题,执法人员责成相关食品经营单位立即整改,对2家涉嫌未取得《食品经营许可证》擅自从事餐饮服务活动的小吃店予以现场查封,并将相关情况及时通报了属地市场监管局。



下一步,包头市市场监管局将持续加强高速公路服务区食品安全监管,围绕中心,服务大局,严厉打击食品领域违法违规行为,努力让全市人民享有一个更加放心的食品安全环境,为全市经济社会发展贡献市场监管力量,以优异的成绩迎接党的二十大胜利召开。

稿件来源:包头市市场监督管理局(餐饮服务监督管理科、执法稽查局)