2024年，包头市市场监管局以食品安全评星定级为抓手，不断激发校园食堂“提星晋级”内驱力，全面改善校园食堂环境卫生、加工条件和服务质量，切实用好“降星降级”鞭策力，倒逼校园食堂以“时时放不下”的忧患意识提升校园食品安全水平，让“校园餐”成为“责任餐”、“放心餐”。

一、激发“晋星”内驱力

引导推动全市校园食堂主动投入资金2091万元，利用寒暑假窗口期对场所设施进行提升改造，向更高“星”级迈进。督促学校食堂承包经营企业更新食品经营许可证（餐饮服务管理类），促进学校、承包经营企业落实好主体责任。92家校园食堂主动提升硬件设施，规范服务管理，经评定升级为五星级食品安全单位。

二、用好“降星”鞭策力

各级市场监管部门会同教育、卫健、公安、财政等部门开展“校园食品安全专项整治工作”、“中小学校园餐问题专项监督检查”、“校园食品安全和膳食经费联合检查”等工作，全年共检查学校食堂、校外供餐单位及学校食堂承包企业1948家次，集中约谈学校251家次，下达责令整改通知书102份，培训校园食堂负责人及相关人员2006人次。有12家校园食堂因受到行政处罚，属地市场监管部门按照评星定级要求进行降星处理，并指导相关学校主体落实整改，全面排除食品安全问题隐患。